Vie associative, Repas - Dégustation, Culte et religion
Plounévez-Quintin 22110
Le 21/03/2026
Mignoned Sant Roch, association de préservation, restauration et animation du site de St-Roch, à Plounévez-Quintin, organise son Fest-noz édition 2026. Pour vous faire danser, nous accueillons War-Sav, Modkozmik, Kerbedig, Soeurs Guélou ! Restauration-Crêpes-Buvette sur place. Org. Mignoned Sant Roch
Emploi
Longvic, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
En cuisine: confection des entrées, des desserts, préparations froides, préparation des produits (yaourts, pain, fruits...), confection des repas, conditionnement des plats, distribution, agencement et ravitaillement des vitrines. Nettoyage et entretien du matériel, et des équipements ayant servi à la préparation des repas. Lors de votre arrivée, et en fonction de votre expérience professionnelle, une période de formation sera organisée. Vous aimez et souhaitez travailler en équipe et êtes organisé. Spécificités du poste / Contraintes : Travail en plans de roulement tous les jours de la semaine, ainsi que certains week-ends et les jours fériés (avec récupération des jours et heures supplémentaires travaillés). 27 jours de congés et 16 jours de RTT annuels + 2 jours spécifiques gendarmerie Repas fournis sur place. Possibilité de reconduire les contrats CDD.
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Pancrace, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
CDI à temps non complet 7h45/semaine à pourvoir à compter du 1er Février 2026. Candidature : CV et LETTRE DE MOTIVATION impérativement à l'attention de Mr Le Président avant le 16 Janvier 2026 (aucune candidature ne sera étudiée avant cette date). Poste placé sous l'autorité de la responsable du service Enfance du CIAS de la Communauté de Communes Cœur de Maurienne Arvan et de la responsable de l'accueil de loisirs. MISSIONS PRINCIPALES - Entretenir les locaux et le matériel selon le plan de nettoyage : salles d'activités, salle à manger, espace cuisine, salle de repos, sanitaires, abords extérieurs des locaux. - Respecter les règles d'hygiène et effectuer les autocontrôles, notamment en restauration, - Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable, - Gérer l'approvisionnement en matériel et produits, - Assurer le service des repas : service, plonge, conditionnement, - Préparer des pique-niques, ponctuellement, - Procéder à des achats de produits alimentaires ou autres, ponctuellement, - Entretenir le linge, - Portage de repas, - Nettoyage du véhicule. COMPÉTENCES ET QUALITÉS REQUISES - Connaissance des procédures d'hygiène et des techniques d'entretien[...]
Emploi Social - Services à la personne
Castéra-Verduzan, 32, Gers, Occitanie
Mission Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Métier : Cuisinier h/f Temps de travail : Temps plein Type de contrat : CDI Niveau d'études : BEP, CAP Niveau d'expérience : Moins de 2 ans En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations[...]
Emploi Administrations - Institutions
Lombez, 32, Gers, Occitanie
La communauté de Communes recherche un/une cuisinier/cuisinière expérimentée en restauration collective pour préparer les repas en autonomie pour une vingtaine d'enfants dans une école à classe unique. Missions / conditions d'exercice Mise en œuvre et préparation des repas Sous la responsabilité du responsable de service : - Vous assurez la production des repas en utilisant les produits de saison, et dans le respect des normes sanitaires en vigueur (HACCP) : - Préparation des entrées (froides et chaudes), des plats et des desserts - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'œuvre et de desserts ; cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - Passer les commandes - Réceptionner les marchandises, (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température...). - Veiller à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments. - Participer aux commissions des menus Entretien, nettoyage et rangement : - Veiller au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans le respect des procédures - Utiliser les[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Colombier-Saugnieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans le cadre de son activité de restauration aérienne, nous recherchons un(e) Commis de cuisine pour la préparation et l'assemblage de plateaux-repas destinés aux compagnies aériennes. Sous la responsabilité du Chef d'équipe ou du Chef de cuisine, vous participez à la production des repas dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales Préparer les ingrédients (lavage, découpe, portionnage) Assembler les plateaux-repas selon les fiches techniques Réaliser des préparations froides (entrées, desserts, salades) Contrôler la qualité, la présentation et la conformité des plateaux Respecter rigoureusement les normes HACCP Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail Travailler en équipe dans un environnement à rythme soutenu. Profil recherché : Une première expérience en cuisine collective ou restauration est un plus Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e) Capacité à travailler en équipe et sous pression Respect des consignes et des procédures Ponctualité et sens de l'hygiène irréprochable
Emploi Restauration collective
Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée? - Vous voulez travailler des produits locaux et créer du "fait maison" ? - Vous souhaitez faire partie d'une entreprise dont la mission est de nourrir des enfants ? Alors le poste de Magasinier Plan B chauffeur H/F chez LEZTROY est probablement fait pour vous ! Votre mission ? Participer au conditionnement des repas et être le relai de l'équipe de livraison si un des chauffeurs est absent. Au sein de cuisine centrale de l'Atelier Rochois, vos principales missions seront les suivantes : Si l'ensemble des chauffeurs sont présents, vous faites partie intégrante de l'équipe du magasin et votre rôle sera de : - Réceptionner les marchandises, valider les bons de livraison - Ranger les marchandises - Sortir les marchandises des stock pour l'équipe de déconditionnement - Travail dans les règles d'hygiènes inhérentes à notre profession (formation assurée) Si un chauffeur est absent ? Alors vous réaliserez la livraison les repas en liaison froide. Pour se faire vous serez guider par une formation interne préalable où vous apprendrez les tournées et nos sites et vous serez guidé par le responsable livraison. Vous[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Jean-de-Védas, 34, Hérault, Occitanie
Le Sourire de Nestor recrute un chauffeur livreur polyvalent pour assurer la livraison des repas à domicile de nos bénéficiaires, sur un remplacement d'un salarié absent. Vous serez en charge de la vérification de la préparation des commandes à livrer sur vos tournées avant chaque départ. Vous assurerez la livraison des repas chez nos clients et assurerez une veille sociale. Vous serez appelé un jour ou deux par semaine sur votre temps de travail à réaliser la mise en sac des repas en respectant les commandes client. Horaire de travail livraison : 6H45 -14H45 (+ pause de 30 minutes obligatoire) Prise de poste dès que possible
Emploi Administrations - Institutions
Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
POSTE DANS UN COLLEGE POUR Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Activités Principales - Elaborer les préparations culinaires - Appliquer et veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité dans le domaine alimentaire - Veiller à la maintenance, à l'entretien du matériel et des locaux réservés à la conservation des denrées et à la préparation des repas - Déterminer les besoins en matières premières et contrôler les stocks et la qualité alimentaire - Participer à l'éducation au goût et à la mise en valeur des produits de qualité, de saison et locaux auprès des convives - Participer à la mise en place et appliquer le Plan de Maitrise Sanitaire - Mettre en œuvre et promouvoir la politique de qualité alimentaire « 100% fait maison, local et bio » portée par le Conseil Départemental Activités secondaires En cas d'absence, remplacer le responsable de cuisine : - Encadrer l'équipe de restauration - Veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité dans le domaine alimentaire et à la sécurité des personnels - Déterminer les moyens en matériel et en personnel - Déterminer les besoins[...]
Emploi Administrations - Institutions
Fiac, 81, Tarn, Occitanie
Dans le cadre de son service intérim, le Centre de gestion de la Fonction Publique Territoriale du Tarn recherche un cuisinier de collectivité (H/F) pour effectuer une mission de remplacement au service de restauration scolaire de la ville de Fiac. Placé(e) sous l'autorité du maire, et en collaboration avec l'équipe éducative, vous assurerez la conception des repas de A à Z pour une soixantaine de repas par jour. Les menus sont élaborés 1 mois à l'avance et les livraisons sont hebdomadaires. Les menus de janvier sont déjà commandés. Vos missions : - Conception et préparation en totalité des repas selon les menus - Respect des règles d'hygiène et sécurité en cuisine collective Votre profil: Vous avez une formation diplômante ou vertifiante validée en cuisine (CAP cuisine/hotellerie...) Vous avez une expérience significative en restauration collective, scolaire de préférence Vous avez déjà travaillé en contact avec les enfants Nous recherchons un profil dynamique et autonome, l'expérience en cuisine collective est indispensable sur ce poste. Informations complémentaires : Poste à pourvoir à compter du 26 janvier par voie contractuelle (intérim), une semaine[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Draguignan, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Organisation 1) Napper et dresser le couvert sur les tables 2) Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement) 3) Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers 4) Débarrasser les tables, pendant et après le service. Hygiène, sécurité 5) Respecter les normes et procédures 6) Respecter les règles d'hygiène (Méthode H.A.C.C.P.) y compris concernant les tenues vestimentaires, l'hygiène corporelle et l'état de santé 7) Prendre soin et entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyage 8) Veiller à la convivialité des repas. Horaires 08h/20h selon un roulement - 1 week end sur 2 travaillés Poste à pourvoir du 02 février au 19 février 2026
Emploi Menuiserie - Charpente
Saint-Martin-de-Queyrières, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
Charpentier de Chantier (H/F) - Construction de Chalets d'Exception Lieu : Briançon - Hautes-Alpes Contrat : CDD 6 mois - Temps plein Vos missions sur le terrain : Sous la responsabilité de votre chef d'équipe, vous participez à la construction de chalets de grande qualité: - Levage et montage de structures en bois et charpentes traditionnelles. - Pose d'isolation, pare-vapeur et bardage sur des ossatures de panneaux. - Réalisation des finitions extérieures pour des projets au design montagnard ou épuré. - Manutention et levage à l'aide d'engins adaptés. Profil recherché : Nous recherchons avant tout un candidat de métier qui a envie de s'investir durablement : - Formation : Vous possédez un diplôme en charpente (CAP, BP ou équivalent). - Expérience : Débutant accepté si vous avez une base technique solide et une grande envie d'apprendre. - Qualités : La motivation est votre principal moteur. Vous êtes rigoureux(se), précis(e) et appréciez l'esprit d'équipe. Pourquoi nous rejoindre ? - Rémunération : Selon profil et expérience. Les heures supplémentaires sont payées chaque mois. - Avantages repas : Nous valorisons la convivialité ; les repas se prennent au restaurant[...]
Emploi Administrations - Institutions
Noé, 31, Haute-Garonne, Occitanie
POSTE DANS UN COLLEGE POUR Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Activités Principales - Elaborer les préparations culinaires - Appliquer et veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité dans le domaine alimentaire - Veiller à la maintenance, à l'entretien du matériel et des locaux réservés à la conservation des denrées et à la préparation des repas - Déterminer les besoins en matières premières et contrôler les stocks et la qualité alimentaire - Participer à l'éducation au goût et à la mise en valeur des produits de qualité, de saison et locaux auprès des convives - Participer à la mise en place et appliquer le Plan de Maitrise Sanitaire - Mettre en œuvre et promouvoir la politique de qualité alimentaire « 100% fait maison, local et bio » portée par le Conseil Départemental Activités secondaires En cas d'absence, remplacer le responsable de cuisine : - Encadrer l'équipe de restauration - Veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité dans le domaine alimentaire et à la sécurité des personnels - Déterminer les moyens en matériel et en personnel - Déterminer les besoins[...]
Emploi Administrations - Institutions
Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie
POSTE DANS UN COLLEGE POUR Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Activités Principales - Elaborer les préparations culinaires - Appliquer et veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité dans le domaine alimentaire - Veiller à la maintenance, à l'entretien du matériel et des locaux réservés à la conservation des denrées et à la préparation des repas - Déterminer les besoins en matières premières et contrôler les stocks et la qualité alimentaire - Participer à l'éducation au goût et à la mise en valeur des produits de qualité, de saison et locaux auprès des convives - Participer à la mise en place et appliquer le Plan de Maitrise Sanitaire - Mettre en œuvre et promouvoir la politique de qualité alimentaire « 100% fait maison, local et bio » portée par le Conseil Départemental Activités secondaires En cas d'absence, remplacer le responsable de cuisine : - Encadrer l'équipe de restauration - Veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité dans le domaine alimentaire et à la sécurité des personnels - Déterminer les moyens en matériel et en personnel - Déterminer les besoins[...]
Emploi Social - Services à la personne
Luzech, 46, Lot, Occitanie
AMAB - Association Mutualiste de BOISSOR - 1262 route d'Albas - Domaine de Boissor - 46140 LUZECH L'AMAB recrute dans le cadre d'un remplacement pour arrêt maladie : Un Agent de Service (H/F) temps plein Horaires 12h00 à 19h30 (Conteneurs repas soir) CDD - Contrat à Durée Déterminée de 1 mois renouvelable (Convention Collective Nationale de Travail des Etablissements et Services pour personnes inadaptées et handicapées du 15 Mars 1966) Dès que possible Condition d'accès au métier : Avoir une expérience professionnelle de 5 ans minimum et avoir suivi une formation intégrant un module hygiène et/ou bio nettoyage (Employée Technique de Collectivité, services aux personnes, carrières sanitaires et sociales, etc. .). Les principales missions de la personne : Missions : - Assurer l'entretien et le rangement de l'ensemble des locaux de l'établissement ; - Assurer l'entretien des locaux de la cuisine centrale, hors zones de production chaud/froid, dans le respect des règles d'hygiène et de la méthode HACCP ; - Assurer l'approvisionnement des produits nécessaires à l'activité quotidienne et veiller à la maîtrise des consommations ; - Assurer la prise en charge du service[...]
Emploi Social - Services à la personne
Fare-en-Champsaur, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Notre association qui a fait de la qualité de sa restauration une de ses priorités recherche un-e cuisinier-ère pour compléter une équipe de 4 professionnels en place. Le chef et son équipe mettent un point d'honneur à offrir une alimentation de qualité tant gustative que nutritionnelle tout en ayant le souci de respecter les habitudes alimentaires et les plaisirs des résidents. Chaque jour, l'équipe prépare les repas à partir des menus élaborés en commission restauration, axés sur des produits marquants la saisonnalité, privilégiant les produits frais et locaux. Sous l'autorité du chef de cuisine, dans une ambiance conviviale et solidaire, vous contribuerez à : - L'élaboration de repas traditionnels inspirés d'une cuisine familiale. (entrées, plats et desserts) pour les résidents de l'EHPAD mais aussi en liaison chaude pour la crèche, l'UHR de St Firmin et le portage des repas à domicile. - Assurer la diversité des textures (hachés, mixés.) et des régimes selon les besoins et les désirs des résidents - Garantir le respect des normes d'hygiène en collectivité et appliquer les règles HACCP au quotidien. Nous recherchons une personne : - Qui porte un intérêt marqué pour[...]
Emploi Social - Services à la personne
Les Monts d'Aunay, 14, Calvados, Normandie
Les agents hôteliers prennent en charge les conditions matérielles de la vie quotidienne des résidents : entretien des lieux de vie, restauration, entretien du linge. Activités principales o Assurer le service des repas, en collaboration avec les équipes éducatives et en mobilisant les résidents qui le souhaitent o Assurer le suivi des stocks de produits d'épicerie et effectuer une remontée des besoins au responsable de service o Assurer le suivi et la traçabilité des températures des frigidaires et bacs de transports (repas fournis par les prestataires, y compris les repas en texture modifiée) o Assurer le suivi et la traçabilité des prélèvements de surface adressés - Entretien des locaux : o Débarrasser, nettoyer et désinfecter l'ensemble des surfaces de l'unité Connaissances attendues : Règles d'hygiène et de désinfection Bientraitance Organisation et fonctionnement d'un établissement médico-social Savoir-faire (savoir opérationnel, aptitudes) : Processus de nettoyage et de désinfection Processus de restauration Processus de gestion du linge Suivi et gestion de stocks Capacité à alerter et à être force de proposition envers son supérieur hiérarchique Savoir être (savoir[...]
Emploi Social - Services à la personne
Clairefontaine-en-Yvelines, 78, Yvelines, Île-de-France
Offre d'emploi : Serveur en EPHAD (H/F) - CDI Temps Plein Korian Clairefontaine - Groupe leader en soins et services aux personnes âgées Vos missions au quotidien : Sous la responsabilité de la Directrice d'établissement et de la Responsable Hôtelière, vous contribuez activement au bien-être et à la satisfaction de nos résidents en assurant : - Le service en salle (mise en place, accueil, distribution des repas) avec une attention particulière aux régimes alimentaires. - La plonge et le bio-nettoyage des espaces de restauration et des espaces communs, dans le respect des normes d'hygiène strictes. - La préparation des plateaux repas et des chariots de goûter, en veillant à la qualité et à la présentation. Vos atouts pour réussir : - Polyvalence : Vous alternez entre service, plonge et entretien, avec un rythme dynamique. - Sens du contact : Votre sourire et votre écoute font la différence pour nos résidents. - Rigueur : Vous appliquez scrupuleusement les protocoles d'hygiène et de sécurité. Ce que nous vous offrons : - Un CDI temps plein (35h/semaine) avec un roulement sur 12h (9h-20h, 1h de pause). - 1 week-end sur 2 travaillé, pour un équilibre vie pro/perso. - Tenues[...]
Balades
Lamballe 22400
Le 29/03/2026
Suivez Nicolas et Sothy sur le terrain pour observer, identifier et cueillir les plantes sauvages comestibles que nous offre la nature bretonne. Rejoignez-les ensuite au restaurant "La Tête Noire" pour apprendre à préparer et cuisiner ces plantes puis à les déguster autour d'un repas convivial. Repas compris dans le tarif mais le transport est à la charge du participant. Renseignements complémentaires et inscriptions par téléphone, mail, sur le site via le formulaire ou au restaurant.
Emploi
Le Rouget-Pers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
L'EHPAD Pierre Valadou recherche un (e) Agent(e) de Service polyvalent (e) pour renforcer son équipe. L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : * Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches * De la bonne tenue des locaux dont il a la charge * De l'application des protocoles et procédures en vigueur * De la sécurité des résidents et du bâtiment * De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie * De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : * Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. * Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la vaisselle et le nettoyage du lieu du repas ainsi que la distribution des petits déjeuners. Pourquoi nous rejoindre ? A[...]
Emploi
Ydes, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
L'EHPAD La Sumène recherche un (e) Agent(e) de Service polyvalent (e) pour renforcer son équipe. L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : * Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches * De la bonne tenue des locaux dont il a la charge * De l'application des protocoles et procédures en vigueur * De la sécurité des résidents et du bâtiment * De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie * De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : * Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. * Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la vaisselle et le nettoyage du lieu du repas ainsi que la distribution des petits déjeuners. Pourquoi nous rejoindre ? A travers[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vern-sur-Seiche, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un Cuisinier (H/F) au sein d'un établissement de santé. (établissement de 160 repas/jour). Vous serez accompagné(e) par le responsable et vous ferez partie d'une équipe composée de 3 personnes en tout. Vos missions : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle[...]
Emploi
Massiac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
L'EHPAD Avinin Johannel recherche un(e) Agent(e) de Service polyvalent (e) pour des remplacements de congés. L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : * Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches * De la bonne tenue des locaux dont il a la charge * De l'application des protocoles et procédures en vigueur * De la sécurité des résidents et du bâtiment * De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie * De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : * Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. * Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la vaisselle et le nettoyage du lieu du repas ainsi que la distribution des petits déjeuners. Pourquoi nous rejoindre[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE AVEC PRISE DE POSTE EN FEVRIER OU MARS 2026 JUSQU'EN DECEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Réceptionniste H/F de l'Hôtel Saint Sauveur, vous assurez la gestion des arrivées, des départs et des demandes clients, tout en veillant au bon fonctionnement quotidien de la réception. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir, informer et orienter les clients tout en assurant leur satisfaction, - Gérer les arrivées et départs : check-in et check-out, remise des cartes et informations pratiques, - Traiter les demandes et réservations individuelles et assurer la mise à jour du planning, - Suivre les états des chambres et communiquer efficacement avec les étages pour garantir leur disponibilité, - Effectuer la facturation et les encaissements, - Tenir le cahier de consignes et assurer une communication fluide entre les équipes et les différents shifts, - Rester informé(e) des événements locaux pour apporter un service d'information pertinent aux clients. A noter que l'Hôtel accueille une clientèle internationale variée, comprenant notamment des visiteurs asiatiques, américains, espagnols, italiens,[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Chef de Partie H/F, vous jouez un rôle essentiel au sein d'une brigade d'environ 20 personnes. Vous assurez la production froide dans une cuisine à fort volume fonctionnant en buffet. Vous êtes un véritable référent pour les commis de cuisine. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Réaliser, organiser et présenter l'ensemble des préparations froides - Maîtriser les techniques de base en cuisine et les fondamentaux de la pâtisserie - Animer et accompagner les commis de cuisine en s'assurant que les tâches sont réalisées correctement et dans les délais - Surveiller les stocks, les niveaux d'inventaire, signalant les besoins de réapprovisionnement - Garantir le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité, tout en veillant à la propreté et au bon entretien de votre poste de travail. A noter, le restaurant de l'hôtel dispose de trois espaces de buffet et accueille principalement une clientèle de groupes. C'est une cuisine à fort volume, avec une fréquentation moyenne de 400 à 600 couverts par service,[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Grasse, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
Notre agence R2T CANNES (06) recherche, pour l'un de ses clients, basé sur Grasse , un employé de collectivité (H/F) Vos missions : - Préparer et conditionner les plateaux repas en fonction des régimes alimentaires prescrits. - Distribuer les repas dans des armoires (port de charge lourde) dans les chambres des patients et assurer le ramassage des plateaux. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures en vigueur dans l'établissement. Vous avez une première expérience en restauration collective, ou en hôpital est appréciée. Avoir connaissance des règles HACCP et sens de l'hygiène alimentaire. Être rigoureux(se), dynamique et avoir le sens du service. Du lundi au dimanche 35 heures hebdomadaires Horaires : 07h00-14h30 ou 10h00-17h30 ou 13h30-21h00 (selon planning) SMIC
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
Notre agence R2T CANNES (06) recherche, pour l'un de ses clients, basé sur Cannes, des employés de collectivité (H/F) Vos missions : - Préparer et conditionner les plateaux repas en fonction des régimes alimentaires prescrits. - Distribuer les repas dans des armoires (port de charge lourde) dans les chambres des patients et assurer le ramassage des plateaux. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures en vigueur dans l'établissement. Vous avez une première expérience en restauration collective, ou en hôpital est appréciée. Avoir connaissance des règles HACCP et sens de l'hygiène alimentaire. Être rigoureux(se), dynamique et avoir le sens du service. Du lundi au dimanche 35 heures hebdomadaires Horaires : 07h00-14h30 ou 13h30-21h00 SMIC
Emploi Affaires culturelles
Guiclan, 29, Finistère, Bretagne
ROLE Assurer sous l'autorité de la direction les tâches matérielles nécessaires au bon déroulement du séjour des usagers de la maison d'accueil. COMPETENCES ET RESPONSABILITES Bâtiment restaurant - Mise en place, service, débarrassage et plonge des petits déjeuners, déjeuners, dîners, pauses et goûter à la salle du restaurant - Entretien des Salles à manger et de leurs annexes - Hall d'entrée - Toilettes : nettoyage quotidien + approvisionnement consommables - Placards et réfrigérateurs - Galerie Bâtiment chambres - Enlever les draps et refaire les lits, - Nettoyer les sanitaires et remettre gobelets et savons linge de toilette, aspirer et nettoyer le sol. - Entretien des passages et des escaliers Salles de réunion et de réception - Salles de réunion selon planning - Toilettes annexes extérieures - Passages et escaliers - Mise en place et plonge lors des repas servis à Compostelle - Mise en place lors des repas servis à Poirier - Entretien des locaux + approvisionnement consommables Approvisionnement et stock des produits nécessaires à l'entretien, l'hébergement et la restauration. Approvisionnement et stock des denrées nécessaires en salle à manger - boissons -[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Barman H/F, vous travaillez dans un environnement dynamique et soutenez l'équipe dans le bon déroulement du bar. Vous participez aux différentes tâches du bar et de la brasserie. Vos missions principales seront les suivantes : - Assurer un service chaleureux, professionnel et personnalisé auprès de notre clientèle internationale - Préparer et servir les boissons, cocktails et rafraîchissements avec précision - Gestion des encaissements avec rigueur et veiller à la précision des transactions - Participer à la gestion du bar : mise en place, inventaires, propreté et organisation - Participer au suivi des stocks du bar : réception, rangement, réassort, contrôle des dates, respect des zones de stockage - Maintenir la propreté du bar et des zones de service, nettoyer les surfaces, entretenir le matériel et veiller à une organisation optimale - Participer au service brasserie : assurer l'accueil des clients, prendre les commandes à table, transmettre les informations à la cuisine, servir les plats et boissons, puis débarrasser et remettre les tables en[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE DEBUT AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, en tant que Plongeur H/F de l'Hôtel Sainte Rose, vous assurez le lavage ainsi que l'entretien de la vaisselle et des équipements de cuisine, veillez à la propreté de votre poste et contribuez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales seront les suivantes : - Assurer le lavage manuel ou à la machine de : la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine et des équipements utilisés pour le service, - Assurer le nettoyage régulier et approfondi des équipements de cuisine tels que les bacs gastro, batteries de cuisine, appareils de cuisson, les plaques, etc - Trier, ranger et redistribuer la vaisselle propre auprès des équipes de cuisine et de salle, - Maintenir la propreté et l'ordre dans la zone de plonge, en veillant à ce que tous les équipements soient correctement rangés, - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP, - Trier les déchets alimentaires et assurer la gestion des déchets recyclables et non recyclables, - Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement du matériel[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE DEBUT AVRIL A DECEMBRE 2026 (peut débuter en février) Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Femme de Chambre H/F de l'Hôtel Saint Sauveur, vous assurez la propreté et l'entretien des chambres, en équipe avec les valets de chambre, et contribuez au bon état des espaces communs. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser le ménage des chambres pour assurer un environnement propre et accueillant, - Assurer la propreté et l'hygiène des salles de bains en effectuant un nettoyage approfondi des toilettes, des lavabos, des baignoires et des douches, - Effectuer la poussière sur les surfaces, les meubles et les objets dans les chambres, - Assurer la gestion du linge et du matériel, en organisant leur collecte, leur redistribution et le calandrage, - Respecter la confidentialité et les affaires personnelles des clients, - Prêter attention aux détails pour maintenir un environnement impeccable, - Contrôler l'état général des chambres et signaler tout dysfonctionnement ou besoin en maintenance. A noter que l'Hôtel accueille une clientèle internationale variée, comprenant notamment des visiteurs asiatiques,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 En tant que Chef de partie H/F à la Brasserie Le Rivierasol, vous prenez en charge la préparation, l'organisation et la présentation des préparations, tout en accompagnant les commis de cuisine. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser, organiser et présenter l'ensemble des préparations en respectant les recettes et les techniques culinaires, - Accompagner les commis de cuisine, en s'assurant que les tâches sont correctement réalisées dans les délais impartis, - Surveiller les stocks, les niveaux d'inventaire, signaler les besoins de réapprovisionnement et optimiser l'utilisation des produits, - Garantir le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité, tout en veillant à la propreté et au bon entretien de votre poste de travail. Vous serez supervisé par le Chef de cuisine de la brasserie, qui vous accompagnera et vous guidera dans l'ensemble de vos missions. Voici alors des informations complémentaires : - Salaire attractif - Horaires en coupures, 42 heures par semaine - Repas inclus (avantage en nature) : un plat du jour salarié est fourni[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Cuisinier H/F, vous jouez un rôle essentiel au sein d'une brigade d'environ 20 personnes. Vous prenez en charge la production des plats chauds pour le buffet, en assurant la régularité, la qualité et la présentation des préparations. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser les préparations chaudes destinées aux buffets, principalement des plats en sauce, poissons, viandes et légumes cuisinés, - Suivre les fiches techniques, contrôler les dates de péremption et respecter les quantités pour limiter le gaspillage, - S'assurer que chaque plat respecte les normes de qualité et les standards définis par l'hôtel, - Respecter les délais de préparation afin d'assurer la mise en place des buffets dans les temps impartis, - Soigner la présentation des plats en appliquant les consignes esthétiques et techniques du chef de cuisine, - S'adapter avec réactivité aux ajustements de menus et demandes particulières des clients, - Collaborer avec l'équipe de cuisine en communiquant et coordonnant le travail pour le bon déroulement du service, - Contribuer[...]
Emploi Administrations - Institutions
Andel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Missions principales : Responsable de restaurant scolaire : * Préparer la salle avant le service. * Gérer la réception et la préparation des repas. * Assurer le respect des normes HACCP. * Encadrer les enfants pendant les repas et les trajets. * Participer à l'élaboration des fiches HACCP. Agent d'entretien : * Maintenir les locaux en bon état. * Effectuer l'inventaire du matériel. * Accueillir le public dans les salles municipales. * Compétences requises : * Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité. * Capacité à travailler en équipe et à gérer des situations d'urgence.
Emploi Hôtellerie - Camping
Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire
*** TRAVAIL DE NUIT 23h- 7h *** Présence : 2 nuits consécutives par semaine Description de l'entreprise Nouvel Hôtel & Restaurant sur les Herbiers : Ici on vous invite à ralentir en douceur, pour apprécier des moments simples et prendre le temps de se ressourcer et de savourer le moment présent ; autour d'une table gourmande (40 couverts) et dans nos (10) chambres cosy. Notre mission : Plus qu'un hôtel et restaurant, nous souhaitons offrir un espace de vie ou l'on trinque, mange, discute, rigole, dort et où l'on se détend, tout au long de l'année. Envie d'écrire la prochaine page de notre histoire ? rejoins-nous. L'esprit : Envie d'apporter ta personnalité et ton énergie !? Que tu sois de la région ou d'ailleurs, nous recherchons des profils souhaitant construire l'identité unique de ce lieu. Ton crédo : Être garant de l'image soignée et décontracté du lieu ; car nos clients sont ici pour passer un moment sympa, le temps d'un repas, d'un verre ou d'une nuit. Missions (Savoir-faire) : - Accueillez, accompagnez et conseillez la clientèle à n'importe quel moment de la nuit. - Assurez les arrivées tardives et les départs anticipés, en suivant les process pour sécuriser[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Allevard, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
***Saison d'hiver 2025/2026 ***Postes nourris et logés Poste à pourvoir au sein de nos centres de vacances. Contrat saisonnier de janvier 2026 à avril 2026. Votre mission Vous participez au bon fonctionnement du centre en assurant l'entretien des locaux et la participation au service des repas. Entretien des locaux Nettoyage quotidien des espaces communs, sanitaires, salle de restauration et locaux collectifs Entretien hebdomadaire des chambres (sols, poussières, vitres) Utilisation adaptée et sécurisée des produits et du matériel d'entretien Service et restauration Mise en place de la salle à manger Service des repas Plonge et rangement des espaces de restauration Hygiène et sécurité Respect des procédures HACCP Application des consignes d'hygiène collective et de sécurité alimentaire Profil recherché Minimum 2 saisons ou 2 ans d'expérience en entretien en collectivité (centre de vacances, hôtellerie, internat, EHPAD, camping, clinique, associations, etc.) Capacité à travailler en équipe avec régularité et sérieux Ponctualité, sens du service, respect des consignes Aimer travailler au sein d'un environnement accueillant des enfants et des adolescents Ce poste ne[...]
Emploi Tourisme - Loisirs
Jozerand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
La Communauté de communes Combrailles, Sioule et Morge regroupe 29 communes et 18000 habitants. Elle propose différents services aux parents et à leurs enfants : structures d'accueil petite enfance, accueils de loisirs pour les vacances, mercredis et TAP, Activités pour les ados, . Le service « Enfance-Jeunesse » gère ainsi différents équipements répartis sur le territoire. Poste à pourvoir à compter du 1er février jusqu'au 31 août 2026, à temps -non complet. Environnement du poste de travail: Définition et finalité du poste : Construit et propose le projet pédagogique concernant l'accueil de mineurs. Organise et coordonne la mise en place des activités qui en découlent et encadre l'équipe d'animation. Administre l'accueil sous sa responsabilité (volets administratif et financier) Service de rattachement : Service enfance-jeunesse Temps de travail du poste : poste à 28/35 ou 30/35. Horaires irréguliers, avec amplitude variable en fonction des obligations du service public. Emploi du temps pouvant inclure des week-ends (notamment pour des sorties ou matinées pédagogiques, anniversaires ou soirées). Lieu d'exercice des fonctions : périmètre de la Communauté de communes[...]
Emploi
Lion-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie
Votre Rôle : En vue de la saison Printemps Eté 2026, rattaché(e) à l'assistante RH-Exploitation et aux directeurs(rices) de nos centres d'accueils, votre mission sera d'effectuer le service du repas midi et soir, ainsi que la remise en état de la salle à manger, d'effectuer le ménage des chambres et des sanitaires. Vos Missions : En salle et en cusine vous assurerez : La remise en température des plats chauds avec l'utilisation d'un four à vapeur. La mise en plats des préparations froides (entrées et desserts) pour présentation sur le self froid. Le service en salle de restauration : mettre la table, approvisionnner le self froid, servir au self le plat chaud., La plonge des petits déjeuners, déjeuners et diners, Le nettoyage de la salle à manger. En chambre,vous assurerez : Le ménage quotidien dans les chambres collectives, les sanitaires, les salles d'activités et les parties communes et le GRAND MENAGE les jours de départ des groupes. De notre côté, nous vous proposons : De travailler dans une bonne ambiance au sein de nos centres ainsi que de notre Association. Un CDD saisonnier modulé à temps partiel de 30h/semaine du 2 mars au 31 août 2026, Un taux horaire[...]
Emploi
Douvres-la-Délivrande, 14, Calvados, Normandie
Votre Rôle : En vue de la saison Printemps Eté 2026, rattaché(e) à l'assistante RH-Exploitation et aux directeurs(rices) de nos centres d'accueils, votre mission sera d'effectuer le service du petit déjeuner et repas du soir, ainsi que la remise en état de la salle à manger, d'effectuer le ménage des chambres et des sanitaires. Vos Missions : En salle et en cuisine vous assurerez : La remise en température des plats chauds avec l'utilisation d'un four à vapeur. La mise en plats des préparations froides (entrées et desserts) Le service en salle de restauration : mettre la table, service au plat, débarasser. La plonge des petits déjeuners, et diners Le nettoyage de la salle à manger. En chambre,vous assurerez : Le ménage quotidien dans les chambres collectives, les sanitaires, les salles d'activités et les parties communes et le GRAND MENAGE les jours de départ des groupes. De notre côté, nous vous proposons : De travailler dans une bonne ambiance au sein de nos centres ainsi que de notre Association. Un CDD saisonnier modulé à temps partiel de 30h/semaine du 2 février au 31 août 2026, Un taux horaire de 12.25 € brut de l'heure, prime de coupure proratisée, 1 repas[...]
Emploi
Ver-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie
Votre Rôle : En vue de la saison Printemps Eté 2026, rattaché(e) à l'assistante RH-Exploitation et aux directeurs(rices) de nos centres d'accueils, votre mission sera d'effectuer le service du repas midi et soir, ainsi que la remise en état de la salle à manger, d'effectuer le ménage des chambres et des sanitaires. Vos Missions : En salle et en cuisine vous assurerez : La remise en température des plats chauds avec l'utilisation d'un four à vapeur. La mise en plats des préparations froides (entrées et desserts) pour présentation sur le self froid. Le service en salle de restauration : mettre la table, approvisionner le self froid, servir au self le plat chaud., La plonge des petits déjeuners, déjeuners et diners, Le nettoyage de la salle à manger. En chambre, vous assurerez : Le ménage quotidien dans les chambres collectives, les sanitaires, les salles d'activités et les parties communes et le GRAND MENAGE les jours de départ des groupes. De notre côté, nous vous proposons : De travailler dans une bonne ambiance au sein de nos centres ainsi que de notre Association. Un CDD saisonnier modulé à temps partiel de 30h/semaine du 2 février au 31 août 2026, Un taux horaire[...]
Emploi Administrations - Institutions
Landos, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans le cadre d'un remplacement temporaire d'une semaine (du 26 au 30 janvier 2026), le Département recrute un(e) chef(fe) de cuisine pour assurer la gestion du service de restauration collective du collège R.L. Stevenson à Landos. Le collège s'inscrit dans la démarche départementale « Manger local et bio au collège », favorisant la fabrication maison à partir de produits bruts, la qualité nutritionnelle des repas, la lutte contre le gaspillage alimentaire et le respect de la loi EGALIM. Vos missions : - Sous l'autorité du/de la secrétaire général(e) du collège, vous serez chargé(e) de : - Élaborer et réaliser les menus dans le respect des recommandations nutritionnelles (GEMRCN) - Assurer la production des repas, de la commande des denrées jusqu'à la distribution - Réceptionner et contrôler les livraisons (qualité, quantités, températures) - Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP / PMS) - Tenir à jour les documents de traçabilité et les relevés réglementaires - Veiller au nettoyage des locaux, matériels et équipements Le défi à relever ! Assurer la continuité et la qualité du service de restauration pendant une semaine. Pourquoi[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Chaumont-en-Vexin, 60, Oise, Hauts-de-France
Rejoignez nos équipes pour des missions uniques dans des lieux d'exception ! Vous aimez le contact client, le travail en équipe et les environnements élégants ? Devenez serveur(se) pour des séminaires et événements professionnels dans des domaines sur Chaumont-en-Vexin et Le Vaumain. Vos missions : Accueillir les invités avec professionnalisme Assurer le service des repas et boissons selon les standards Préparer et mettre en place la salle avant l'événement Maintenir la propreté et l'ordre pendant et après le service Les + : Flexibilité : des contrats à la journée selon vos disponibilités Repas fourni pendant vos missions Ambiance conviviale et travail en équipe Profil recherché : Expérience apprécié mais débutant accepté. Sens du service et connaissance des standards de la restauration Ponctualité et fiabilité Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
Emploi Social - Services à la personne
Selles-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un/une employé/e en restauration collective Vos missions : - préparation des matières premières (déconditionnement, égouttage...) pour la production alimentaire - épluchage des légumes, coupe et cuisson - aide à la production alimentaire (réalisation de mixés, potages...) - dressage des plateaux repas - nettoyage des équipements (marmites....) et des locaux selon règles HACCP - traitement de la vaisselle et transport des repas sur autre site Horaires : 8h30/16h ou 13h30/21h - 37h30 hebdomadaire Travail week-end et jours fériés (avec indemnisation) Connaissances en cuisine obligatoire Poste à pourvoir rapidement
Emploi Restauration - Traiteur
Englesqueville-la-Percée, 14, Calvados, Normandie
Au sein de notre restaurant l'Ephémère, nous recrutons un(e) barman(aid) polyvalent(e) (H/F) Préparation des boissons : Préparer et servir une variété de boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les commandes des clients. Gestion des stocks : Contrôler et gérer les stocks de boissons et de fournitures nécessaires au bar Entretien du bar : Maintenir un bar propre et ordonné, laver les verres, les ustensiles et nettoyer les surfaces régulièrement. Vous pourrez être amené(e) à aider vos collègues au service en salle. Accueil et prise en charge des clients : Accueillir les clients avec le sourire et les accompagner jusqu'à leur table. Présenter le menu et répondre aux questions concernant les plats et les boissons. Conseiller les clients sur le choix des plats et des boissons. Prendre les commandes avec précision et les transmettre à la cuisine. Service des plats : Servir les plats et boissons commandés de manière professionnelle et courtoise. Vérifier la satisfaction des clients après chaque service de plat. Vérification et préparation des tables : Installer les couverts, assiettes et verres avant l'arrivée des clients. Veiller à ce que les tables soient propres et[...]
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Astier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Le pôle « éducatif-restauration » assure la production et fourniture de repas au profit des enfants des écoles, des centres de loisirs, des crèches ainsi que pour les bénéficiaires du portage de repas à domicile. Ce service compte 2 cuisines centrales (à Neuvic sur l'Isle et Saint-Astier), 2 cuisines satellites, 8 cantines annexes et les productions sur place dans deux crèches. Au total, 28 agents interviennent en production. La CCIVS recherche dès maintenant son(sa) futur(e) collaborateur(-rice) pour intégrer cette équipe en tant que cuisinier(e). Sous l'autorité hiérarchique du responsable du Pôle Educatif-Restauration, de la Directrice Générale des Services au sein de la CCIVS, et du Président de la CCIVS, et en collaboration avec le responsable du Projet Alimentaire Communautaire et de l'économat, l'agent assure les missions suivantes : - Gestion des commandes et des stocks - Préparation des sorties de production - Préparation des légumes, fruits ou toutes autres compositions - Cuisine des plats chauds, froids - Vaisselle - Nettoyage et désinfection des locaux et matériels - Respect des régimes alimentaires - Compte rendu d'activité à sa hiérarchie - En cas de mission[...]
Emploi Autres services aux entreprises
Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein de notre Résidence Services Séniors non médicalisée située à Besançon (25), nous recherchons un(e) Serveur(euse) en Contrat à Durée Déterminée, dans le cadre d'un remplacement pour congés payés, à pourvoir du 02/02/2026 au 15/02/2026 : Vous assurerez le service en salle pour les résidents/clients et le room service en appartement. Vos principales missions seront les suivantes : * Préparer et réaliser le service, * Assurer la plonge, * Accueillir la clientèle, * Réceptionner et vérifier les commandes, * Veiller au respect des menus affichés, * Préparer et vérifier les plateaux repas, * Livrer et récupérer les plateaux repas, Veiller au respect des règles HACCP. Cette liste de missions est non exhaustive. * Vous êtes motivé(e) et dynamique, prêt(e) à apprendre si besoin. * Vous maîtrisez les règles d'hygiène, les techniques de service et connaissez les produits culinaires. * Vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel, d'un solide goût du service et du travail en équipe. * CDD à pourvoir en temps plein à Besançon (25). * Salaire selon expérience, de 1801,84€ à 2000€ brut par mois + 13ème mois à compter d'un an d'ancienneté (selon la convention collective[...]
Emploi
Mamoudzou, 97, Mayotte, -1
[79074] Centre Hospitalier de Mayotte Placé sous l'autorité fonctionnelle du Directeur de la Direction des Achats et de la Logistique, sous l'autorité hiérarchique de l'ingénieur logistique et du responsable restauration pour l'organisation, l'agent de restauration assure : -La réception des produits en effectuant les contrôles nécessaires et en renseignant les fiches de contrôle à réception et les bons de livraison, -La préparation des petits déjeuners et des collations - La préparation des couverts pour le déjeuner et le diner (allotissement) - Le prélèvement d'échantillons repas témoins - Le nettoyage et la désinfection des surfaces, du matériel et des locaux en respectant et renseignant les plannings, - Le contrôle de température des différentes chambres froides, - Le transport des chariots petit déjeuner, déjeuner et diner Description du profil recherché: Etre titulaire d'un CAP - BEP restauration souhaité (ou équivalent) Vous avez des connaissances des normes HACCP et le PMS et de la composition des différents régimes. Savoirs faire - Utiliser et entretenir les différents appareils (tunnel plonge, chariot repas, thermomètre, .etc Savoirs être - Etre rigoureux[...]
Emploi Social - Services à la personne
Plouescat, 29, Finistère, Bretagne
La Fondation de Plouescat a pour objet de promouvoir et de favoriser des œuvres à caractère social, médico-social et sanitaire, destinées aux personnes âgées du canton et aux personnes handicapées du département. Sous l'autorité du chef de cuisine et du second de cuisine, le cuisinier élabore et distribue les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Il participe à l'entretien des locaux, des équipements et des matériels de restauration. Il participe à la gestion des stocks de denrées. CDI temps plein, 1 week-end sur 3 travaillé. Le métier de cuisinier s'organise autour de quatre grandes fonctions : - Approvisionnement et stockage - Contrôler le stockage ou stocker des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur - Prévoir les produits nécessaires aux réalisations - Etre capable de réaliser une commande et un menu. - Réceptionner et vérifier quantitativement et qualitativement des livraisons - Organisation du travail et de la production - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Déterminer les besoins en matériel - Planifier et ordonnancer les tâches[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Gennevilliers, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Vous voulez en savoir plus sur votre futur job ?! En tant que Maître d'Hôtel, vous superviserez le bon déroulement du service en séminaire, salle et bar. Vous assurerez le service du client de son arrivée à son départ (accueil, installation, prise de commande, service, facturation). Vous dirigerez le travail des chefs de rangs et commis de salle. Plus en détails, vous aurez pour principales missions : Accueil clients : Assurer la bonne prise en charge du client de son arrivée à son départ dans le respect des standards de qualité d'accueil et de service de l'hôtel ; Garantir la satisfaction et la fidélisation client ; Participer à la promotion de l'offre restaurant et bar ; Assurer les services en salle de séminaire, lors des repas banquets et des pauses ; S'assurer de la satisfaction du client, facturer et encaisser les règlements sur le logiciel ; Tenir compte de l'activité globale pour gérer l'affluence, le placement des clients et les réservations ; Coordonner le travail avec le chef de cuisine pour assurer un bon déroulement du service ; Contrôler la qualité et la rapidité du service et mettre en œuvre le cas échéant des actions correctives ; Participer aux inventaires[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Fort-de-France, 97, Martinique, -1
Votre mission consiste à élaborer, sous les ordres du chef ou du second, les plats de la carte. Il participe également à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur. Le champ d'intervention de l'aide cuisinier comporte cinq activités principales : - organiser l'ensemble de la production de repas - entretenir les matériels et les locaux - assurer la distribution de repas pendant les services - participer à la gestion des stocks de vivres - inventorier et ranger méthodiquement les marchandises Vous devez, également, renseigner et orienter les clients avec courtoisie, récupérer les commandes clients dans les stocks sec ou dans les chambres froides tout en veillant à ce que votre activité perturbe le moins possible la qualité du service client et respecter les règles d'hygiène, de propreté et de sécurité. Vous participez au nettoyage et à l'entretien des équipements et des locaux, vous veillez au bon respect des normes d'hygiènes en vigueur, vous assurez l'entretien de votre tenue de travail et veillez à votre présentation personnelle. Ce poste est polyvalent et vous pourrez[...]